Jornada a Campo en Mercedes

Carne del NEA al mundo

  La primera Jornada a Campo de 2024 organizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) ya tiene fecha y lugar: se realizará el jueves 11 de abril en el Establecimiento Palmita de la localidad correntina de Mercedes, junto con la Asociación Braford Argentina y la participación del INTA.

  El encuentro comenzará a las 9 hs con palabras de bienvenida por parte del propietario del establecimiento anfitrión, Ing.Agr. Saturnino Madariaga (h), el Director Regional INTA CR Corrientes, Med.Vet. José Francisco Rafart Anton, y el Presidente del IPCVA, Med. Vet. Jorge Grimberg,

  Luego el ing. Agr. MSc. Adrián Bifaretti, Jefe Departamento de Promoción Interna IPCVA, brindará una disertación sobre "Retos y oportunidades para la carne vacuna argentina libre de deforestación en Europa".

  A continuación, el Doctor en Economía David Miazzo, hablará sobre "Economía actual, perspectivas, herramientas financieras, oportunidades"

  Al mediodía, se brindará un refrigerio a todos los presentes para luego ir a Paradas a Campo, donde podrán conversar con especialistas sobre selección por fertilidad, frame, carácter mocho, adaptación, biotipos y conocer cómo se trabaja en Palmita con las vacas de plantel, vaquillonas de reposición, y toritos. Asimismo, se conversará sobre sistemas de recría, costos y problemáticas; base forrajera, impacto de la variabilidad climática sobre la producción de la misma y reproducción bovina, transferencia embrionaria e Indicadores productivos, pro y contra de cada sistema.

  A continuación podrán visualizar el programa en detalle para la Jornada. 

  La inscripción es gratuita a través de este enlace


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La primera Jornada a Campo del año del IPCVA se realizó en Palmita, Corrientes, una estancia con más de 100 años de producción que se fue transformando para lograr altos índices productivos gracias a la mejora genética, con Braford como la raza elegida por su rusticidad y adaptación.
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