En esta región, donde llueven 700 mm anuales concentrados en los meses de invierno, la disponiblidad forrajera de primavera y verano favorece a la ganadería.
El Dr. Moises Schapira, M.N 72.224., médico especialista en geriatría y atención de adultos vulnerables, recomienda la incluisón de proteínas en una alimentación saludable.
El año en que se filmó la película "Carne" coincidió con una acusación por Gran Bretaña ante un brote de fiebre aftosa en su territorio, lo que obligó a la industria frigorífica nacional a reconvertirse
Fue la raza Shorthorn, con Tarquino, la primera en ingresar un toro británico al país en 1823. Lo siguieron Niágara (1862) y Virtuoso (1879), los primeros toros de las razas Hereford y Angus.
Previo a la participación de la Carne Argentina en la gigantesca feria de importadores que se va a realizar en China, Ravettino destacó la importancia que reviste todo el mercado oriental.
El INTA brinda una serie de pautas de manejo para reducir el riesgo de intoxicaciones por el consumo de festucas tóxicas u otras gramíneas colonizadas por estos hongos.
En esta región, donde llueven 700 mm anuales concentrados en los meses de invierno, la disponiblidad forrajera de primavera y verano favorece a la ganadería.