Promoción

Se aprobó la memoria, el balance y el plan operativo de la entidad, y Mario Ravettino fue ratificado como vicepresidente por los próximos dos años.

El próximo 8 de abril se realizará esta jornada a campo en el establecimiento Cabaña El Campito, en Bordenave, prov. Buenos Aires, con entrada gratuita.

El IPCVA anunció una nueva edición de este certamen para promover el conocimiento sobre la carne vacuna. La convocatoria está dirigada a estudiantes y docentes de todo el país.

El Instituto de Promoción de Carne Vacuna Argentina estuvo con un stand donde recibió a funcionarios, empresarios y productores. A la vez, se realizaron degustaciones de diversos cortes para los visitantes.

El mega festival, que convocará a más de 100 mil personas, se realizará el 14 y el 15 de febrero en el aeródromo de Santa María de Punilla de Córdoba.

Entre los subproductos de la faena se encuentran los cálculos biliares, un tesoro imposible de predecir que tienen más valor que su peso en oro.

El IPCVA participó junto con empresas exportadoras en la muestra de alimentación más grande del mundo árabe.

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participará junto con empresas exportadoras en la feria más importante del mundo árabe.

Tanto en sus acciones de promoción interna, como en la participación de ferias y eventos internacionales, el IPCVA tuvo muchas actividades que continuarán en 2026-

Entre los proyectos presentados al IPCVA se destacó el que propone el uso de nuevas tecnologías para una ganadería resiliente optimizando la gestión del agua en los lotes

Bajo la consigna "Tecnología y manejo para una nueva ganadería" se realizó la última Jornada a Campo del año en el Establecimiento "La María Luisa", ubicado a 28 km de Tres Arroyos, Buenos Aires.

La jornada de capacitación tiene modalidad gratuita y se llevará a cabo este miércoles 26 de noviembre en el Establecimiento "La María Luisa", ubicado a 28 km de Tres Arroyos

La Sociedad Rural y la Asociación Criadores de Angus avanzan en un acuerdo marco para integrar la gestión y registración de reproductores en el Herd Book Argentino.

Reconocidos creadores de contenido y periodistas chinos cubrieron la presenxcia del Argentine Beef en la feria de importadores organizada por el gobierno oriental.

Autoridades del IPCVA junto a miembros de la Embajada Argentina en China presentaron sus objeciones frente al proceso de salvaguardia llevado adelante por el gobierno oriental por la importación de carne de diferentes destinos.

El Instituto de Estudios Económicos de la SRA presentó un extenso análisis sobre las perspectivas de la cadena de ganados y carnes en Argentina durante 2025 y 2026

El consultor brinda un panorama los desafíos actuales para la ganadería, qué oportunidades se abren en el plano internacional y qué futuro se puede vislumbrar para la producción.

El IPCVA participará junto con empresas exportadoras en la gigantesca Feria CIIE organizada por el gobierno chino.

En Buenos Aires, el primer Campeonato Mundial de Carnes cerró con éxito su primera edición, consagrando a los mejores Bifes Angostos y Bifes Anchos.

Emmanuelle Soubeyra, directora general de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), mantuvo un encuentro con representantes del sector público y privado en las oficinas del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

El 30 de octubre, en el Central de la Rural de Palermo se llevará adelante el primer Campeonato de Carnes con participación de especialistas internacionales.